Koostisosad:
1 karp šampinjone (u 250g)
1/2 paprikat
10 musta küüslaugu küünt
40g parmesani juustu
soola
pipart
Valmistamine:
Eemalda šampinjonidelt jalad ja maitsesta soola, pipraga. Poolita musta küüslaugu küüned ja haki paprika väikesteks kuubikuteks. Pane šampinjonide sisse musta küüslaugu ja tükeldatud paprika segu. Raputa peale parmesani juustu.
Küpseta 180 kraadi juures 17 minutit.